Gerente de restaurante, operaciones y administracion
Description
Supervisar integralmente las operaciones del restaurante/bar en Zona 14, garantizando el cumplimiento de estándares de servicio y calidad.
Asegurar una experiencia excepcional para cada cliente, promoviendo un ambiente agradable y atención personalizada.
Controlar eficientemente los gastos operativos, incluyendo costos de personal e inventarios, velando por la rentabilidad del negocio.
Representar y fortalecer la marca.
Gestionar pedidos semanales, realizar inventarios periódicos y elaborar horarios del equipo de trabajo.
Experiencia:
Experiencia en restaurantes y hoteles.
Enfoque sólido en servicio al cliente.
Habilidades comerciales y de ventas.
Disponibilidad para trabajar fines de semana.
Contar con transporte propio.