酣呷餐酒館-廚房助手、內場人員（正職）

| 酣hán |
原義為暢快、盡興，在此處借其音與「罕」字之 台語雙釋義，為「罕見」之意。

| 呷 tsiah |
作為大部分對於「吃」或「食」的台語印象及書 寫字之使用。原始讀音為「ㄒㄧㄚˊ」，此處讀 音為「ㄐㄧㄚˋ」。

| 酣呷hán- tsiah |
讀音ㄏㄢㄐㄧㄚ、，華語為罕食、稀有且珍貴、 難能品嚐之意。形容很罕見或珍貴難得吃到的食物，在台語唸法裡指的是不常吃的、或是很少有 機會吃到的意思。

「酣呷」代表著邊喝酒邊吃飯，有點像傳統海產店吃熱炒配啤酒，我們和著店裡熱情的氛圍、吃著台味法餐、玩味著調酒。

意味著⋯我們的餐點大多都是從零開始，從備料、烹調、出餐、整潔⋯微小細節等等的，都是可學習挑戰的過程！

上班也不是每一天都做著一樣的事情，有一定的基礎能力後，不用怕沒機會發揮展現自己的特長！

正因為有各式各樣的活動，所以我們需要滿滿滿抗壓性、對於餐飲有熱熱情的好奇寶寶來當我們的夥伴！與我們一同瘋下去！

有興趣的、有疑問的、歡迎！
我們見面聊～