花蓮館 西餐廳 主任/領班

1.協助修正與改善同仁做不好的地方，要能導正到標準
2.教導新進基層同仁，能一對一教導新進同仁工作應有的標準與動作
3.主動性高、服務熱誠、配合度佳、無不良嗜好
4.協助監督食物之製作流程，份量及排盤等事務
5.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定
6.執行餐廳服務方式與作業標準流程等事宜