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MOLINOS AZTECA SA DE CV

Ingeniero de procesos

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¡Desarrolla tu talento en una empresa líder de la industria alimentaria!

En Maseca Planta Bajío buscamos un Ingeniero de Proceso apasionado por la manufactura, la mejora continua y la optimización de procesos productivos. Si eres una persona analítica, orientada a resultados y con interés en desarrollarte dentro de una compañía sólida y en constante crecimiento, esta oportunidad es para ti.

Objetivo del puesto

Asegurar la correcta ejecución y control de los procesos de maceración y molienda, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, productividad, inocuidad, seguridad y cuidado del medio ambiente.

Principales responsabilidades
  • Supervisar y controlar las operaciones de maceración y molienda.
  • Monitorear variables críticas del proceso para garantizar la calidad del producto terminado.
  • Detectar, analizar y reportar desviaciones operativas o de calidad.
  • Participar en la implementación de mejoras que incrementen la eficiencia y productividad de la planta.
  • Verificar el cumplimiento de los programas de limpieza, sanitización y control de procesos.
  • Asegurar la aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
  • Coordinar actividades con las áreas de Producción, Calidad y Mantenimiento.
  • Dar seguimiento a las condiciones mecánicas y eléctricas de los equipos del proceso.
  • Cumplir y promover los lineamientos de Seguridad, Higiene y Medio Ambiente.
  • Participar en auditorías, capacitaciones y programas de mejora continua.
  • Contribuir al cumplimiento de los objetivos operativos y de calidad de la organización.
Requisitos
  • Ingeniería concluida en:
  • Ingeniería Química
  • Ingeniería en Alimentos
  • Ingeniería Bioquímica
  • Ingeniería Industrial
  • Ingeniería en Procesos
  • Carreras afines
  • Experiencia deseable en procesos de manufactura o industria alimentaria.
  • Conocimientos en control de procesos, calidad e inocuidad.
  • Disponibilidad para rolar turnos.
  • Manejo de herramientas informáticas y paquetería Office.
Competencias

? Análisis y solución de problemas

? Trabajo en equipo

? Liderazgo e influencia

? Orientación a resultados

? Mejora continua

? Responsabilidad y compromiso

? Planeación y organización

? Toma de decisiones

Ofrecemos

? Sueldo competitivo

? Prestaciones superiores a las de ley

? Fondo de ahorro

? Vales de despensa

? Seguro de vida

? Capacitación y desarrollo profesional

? Oportunidades de crecimiento dentro de la organización

? Excelente ambiente laboral

¡Queremos conocerte!

Si estás interesado en desarrollar tu carrera profesional en una empresa líder y contribuir a la excelencia operativa de nuestros procesos productivos, postúlate por este medio y forma parte del equipo Maseca Planta Bajío.

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