Jefe De Operaciones

Misión del cargo:

Responsable de garantizar la eficiencia operativa y la calidad del servicio en todos los establecimientos del grupo hotelero.

Nivel de instrucción:

Título de Tercer Nivel en Ingeniería en Turismo y Hotelería, Administración de Empresas, Ingeniería en Operaciones o carreras afines.

Experiencia:

Mínimo 2 a 3 años en cargos similares.

Lugar de trabajo: Cuenca

Competencias:

- Liderazgo.

- Resiliencia.

- Trabajo en Equipo.

- Juicio y Toma de Decisiones.

- Pensamiento Crítico.

- Orientación a Resultados.

- Comunicación Efectiva.

- Adaptabilidad.

Conocimientos técnicos requeridos.

- Gestión Hotelera.

- Optimización de Procesos.

- Gestión de Equipos.

- Normativas Legales.

- Control de Costos y Presupuestos.

- Gestión de Calidad y Atención al Cliente.

Funciones a desempeñar:

- Coordinar y supervisar las operaciones diarias de los hoteles, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, eficiencia y satisfacción del cliente.

- Liderar y motivar a los equipos operativos de cada área (recepción, mantenimiento, limpieza, alimentos y bebidas), promoviendo el desarrollo profesional y asegurando un alto nivel de desempeño.

- Administrar los recursos operativos de manera eficiente, monitoreando costos y ajustando procesos para mejorar la rentabilidad.

- Garantizar que se cumplan y mejoren constantemente los estándares de servicio, implementando protocolos y procedimientos de calidad en todas las áreas operativas.

- Supervisar y resolver cualquier incidente o problema operativo que pueda afectar la experiencia del huésped o la eficiencia del hotel.

- Proponer y liderar proyectos de innovación y mejora en los procesos operativos para aumentar la eficiencia y la satisfacción del cliente.

- Negociar y gestionar contratos con proveedores de servicios y productos necesarios para el correcto funcionamiento del hotel.

- Informar regularmente sobre los resultados operativos, identificando áreas de mejora y proponiendo acciones correctivas.

- Asegurar que todos los establecimientos del grupo hotelero cumplan con las normativas legales y reglamentaciones locales en términos de seguridad, higiene y sostenibilidad.

Sueldo: $1000