礁溪館 餐廳副理 (每季另有季留任獎金$5,000元)

【工作內容】

協助經理執行餐廳營運管理及現場服務督導。
負責每日營運、人力調度及服務品質管理。
督導SOP執行及食品安全衛生管理。
協助營收分析、成本控制及營運改善。
處理VIP接待、顧客意見及客訴處理。
協助教育訓練及基層主管培育。

【必備條件】

三年以上五星級飯店餐廳管理經驗。
熟悉餐飲服務流程及人力管理。
具良好領導能力及英文基本溝通能力。