礁溪館【行政酒廊、央廚CommisA/B】 (每季另有季留任獎金$5,000元)

【工作內容】
獨立完成行政酒廊及中央廚房指定產品製作。
熟悉標準食譜及大量生產流程。
協助食材驗收、備料及庫存管理。
執行食品安全及衛生管理。
協助新人教育訓練及工作指導。
配合各餐廳供餐及大型活動支援。
【必備條件】
二年以上飯店廚房工作經驗。
能獨立完成冷熱食及中央廚房產品製作。
熟悉食品安全及衛生管理。