JL STUDIO 外場工讀 Part Time Front of House
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Description
隨著我們邁向下一個階段的成長,我們誠摯邀請充滿熱情、紀律、自我要求,並願意全心投入的人加入我們的團隊。
我們正在尋找真正理解精緻餐飲精神的人——明白卓越體現在細節之中,款待建立於真誠與精準之上,而真正的專業,來自謙遜、紀律與用心。
你將參與的工作內容包括:
1. 執行桌邊服務
2. 精準傳遞料理理念與風味故事
3. 觀察顧客節奏與情緒,提供適當互動
4. 維持服務流暢度與空間氛圍
5. 與服務團隊即時溝通,確保客人用餐節奏與內場出餐節奏一致
6. 處理現場突發狀況(臨時變動、特殊需求)
7. 建立並維持顧客良好印象(語氣、儀態、節奏、專業度)
8. 確保每位顧客獲得一致且高品質的用餐體驗
9. 維持現場整潔與品牌形象一致性
條件要求:
1. 具基本餐飲服務經驗或高度學習意願
2. 良好溝通能力與親和力
3. 細心、穩定、抗壓性高
4. 願意接受高標準訓練與回饋
加分條件:
1. 外語能力(英文或其他外語溝通能力)
2. 對餐飲文化、風味敘事有興趣
3. 有Fine Dining經驗
具精緻餐飲餐廳或廚房相關經驗者尤佳。
我們歡迎注重細節、具服務熱忱、重視團隊合作,並對透過餐飲與待客之道創造有意義體驗充滿熱情的人加入。