Kuhinjski tim / Team kitchen (m/ž) – CAMP PILA - Opening 2027
Description
Postanite dio novog Falkensteiner Camping Pila u Puntu na otoku Krku. Uoči otvorenja 2027. gradimo iskusan i motiviran kuhinjski tim koji će sudjelovati u postavljanju procesa, razvoju gastronomskog koncepta i stvaranju vrhunskog iskustva gostiju.
Kuhinjski tim / Kitchen Team (m/ž) – Opening 2027
Donesite svoje znanje, kreativnost i dobru energiju u kuhinju novog Falkensteiner Camping Pila.
TRAŽIMO:
- Glavni kuhar (m/ž)
- Kuhar (m/ž)
- Pomoćni kuhar (m/ž)
- Slastičar (m/ž)
- Perač posuđa (m/ž)
- Skladištar (m/ž)
VAŠI ZADACI:
- Priprema i izdavanje jela prema utvrđenim recepturama i standardima
- Briga o kvaliteti, okusu i prezentaciji jela
- Pravilno skladištenje i racionalno korištenje namirnica
- Održavanje čistoće radnog prostora, opreme i inventara
- Primjena HACCP sustava te higijenskih i sigurnosnih standarda
- Suradnja s ostalim članovima kuhinjskog i F&B tima
- Organizacija rada i vođenje tima za rukovodeće pozicije
Zadaci i razina odgovornosti prilagođavaju se pojedinoj poziciji.
ŠTO OČEKUJEMO OD VAS:
- Iskustvo na istim ili sličnim poslovima je prednost
- Poznavanje osnovnih kuharskih tehnika i standarda sigurnosti hrane
- Odgovornost, urednost i usmjerenost na kvalitetu
- Brzinu, organiziranost i spremnost na timski rad
- Fleksibilnost i spremnost na rad u dinamičnom okruženju
- Iskustvo vođenja tima za rukovodeće pozicije
ŠTO VAM NUDIMO:
- Priliku da sudjelujete u otvaranju potpuno novog Falkensteiner camping proizvoda
- Ugovor o radu na određeno vrijeme, uz mogućnost nastavka suradnje
- All-inclusive onboarding za dobar početak na poslu
- Individualni plan razvoja i podršku kroz interne i eksterne edukacije
- Dinamično, otvoreno i međunarodno radno okruženje
- Osiguran zajednički smještaj i obroke
- Posebne cijene za zaposlenike, članove obitelji i prijatelje, uz dodatne popuste na hranu, piće i wellness usluge u Falkensteiner hotelima
DETALJI ZAPOSLENJA:
- Početak rada 01.05.2027.
- Ugovor o radu na puno radno vrijeme.
- Rad se odvija u smjenama te može uključivati rad vikendom, blagdanima i drugim neradnim danima.
- Dodaci na plaću za rad nedjeljom, blagdanima, noćni i prekovremeni rad obračunavaju se u skladu sa Zakonom o radu i Kolektivnim ugovorom.
Veselimo se vašoj prijavi!
Molimo da se prijavite isključivo putem klika na "Prijavi se na oglas".
Bacite pogled na svoje buduće radno mjesto: