Lehrstelle als Restaurantfachmann/-frau EFZ
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Description
Per 01.08.2027 bieten wir dir eine
Lehrstelle als Restaurantfachmann/-frau EFZ
Bern | 100%
Bist du kommunikativ und hast Freude am Kontakt mit Menschen? Dann erwartet dich bei uns eine abwechslungsreiche Ausbildung mitten in der Welt der Gastronomie. Du lernst, Gäste herzlich zu empfangen, zu beraten und zu bedienen. Kein Tag ist wie der andere, du bist ständig in Bewegung und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
Das sind deine Aufgaben
- Mit Liebe zum Detail deckst du die Tische passend zum Anlass ein, bereitest Gläser, Porzellan und Besteck sorgfältig vor und faltest Servietten fachgerecht.
- Als Gastgeberin oder Gastgeber betreust du unsere Gäste kompetent und herzlich - von der Begrüssung über die Beratung bis zum professionellen Service von Speisen und Getränken.
- Auch spezielle Aufgaben direkt am Gästetisch, wie das Filetieren von Fisch oder das Tranchieren von Fleisch, übernimmst du mit Stil und Präzision.
- Anspruchsvolle Serviceabläufe führst du selbständig durch, kassierst korrekt ab und verabschiedest unsere Gäste mit einem Lächeln, denn du sorgst für ein rundum gelungenes Erlebnis.
Das zeichnet dich aus
- Freude am Umgang mit Menschen sowie an der Arbeit im Team
- Rasche Auffassungsgabe und die Fähigkeit selbstorganisiert zu arbeiten
- Zuverlässige und verantwortungsbewusste Persönlichkeit sowie hohe Lernbereitschaft
- Bereitschaft zu körperlich anspruchsvoller Arbeit und Belastbarkeit in einem lebhaften Umfeld
- Fremdsprachenkenntnisse sind ein Plus
Das zeichnet uns aus
Arbeiten in der Berner Altstadt
Du arbeitest mitten in der Berner Altstadt und erreichst deinen Arbeitsort optimal mit dem ÖV. Dich erwarten moderne Arbeitsplätze in historischen Räumlichkeiten.
Konzeptvielfalt
Frische und kreative Küche trifft auf Genussvielfalt. Du prägst das Erlebnis in unseren einzigartigen Outlets – von der Bistrobar über das Restaurant bis hin zum Salon d’Or und Izakaya.
Offene Unternehmenskultur
Bei uns erlebst du Zusammenarbeit auf Augenhöhe – mit Vertrauen und Wertschätzung. Dein persönlicher Input zählt und gemeinsam entwickeln wir neue Ideen für eine moderne Gastronomie.
Überobligatorische Sozialversicherungen
Du profitierst von überobligatorischen Pensionskassenbeiträgen, an denen wir uns mit 60 % beteiligen. Wir haben eine eigene solide Pensionskasse und übernehmen vollständig deine Prämien für die Unfall- und Krankentaggeldversicherung.
Aus- und Weiterbildung
Du wirst bei Aus- und Weiterbildungen finanziell und mit Zeitguthaben unterstützt. Auch im Arbeitsalltag kannst du dich persönlich entwickeln, wir begleiten dich dabei.
Weitere Vorteile
Nebst den Bedingungen des L-GAV Gastro erhältst du bei uns viele Vorteile: 20 % Rabatt in unserer Gastronomie und kostenlose Teilnahme an unseren Events. Wo es geht, schaffen wir Freiraum – etwa für unbezahlte Auszeiten.
Fragen zur Stelle
Nicolas von Ballmoos , Leiter Service
031 328 02 10
Nicolas von Ballmoos , Leiter Service
031 328 02 10
Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.