『 MamaLiLi 』仁愛烘焙料理店 麵包三手/學徒

1.基本功開始，學習發酵、分割、整形、包餡、烘焙等技術。產品內容以歐式麵包為基礎 。
2. 前製準備工作處理
3. 遵守設備使用與流程規範
4. 維持工作區域的清潔衛生
5. 正確貯存食物
6. 每日表格檢視與填寫
7. 配合公司安排之教育訓練與實作
8. 遵守及配合主管交待之臨時或交辦事項