Connect over MCP — free, no account needed to search.Обязанности:
1. Контролирует правильное хранение суточного запаса продуктов, полуфабрикатов и готовой пищи. 2. Периодически подсчитывает состав и калорийность рациона, составляет раскладки на все блюда, приготовленные на пищеблоке.
Требования:
сертификат/аккредитация
Обязанности: Основные обязанности 1. Организация лечебного питания: Подготовка меню. Ежедневно под контролем врача-диетолога и при участии заведующего производством составляется меню-раскладка (меню-требование) с…
Обязанности: Умение работать на ПК. Организация питания. Контроль качества. Санитарный контроль. Учет и документация. Взаимодействие. Требования: среднее профессиональное образование по специальности "Лечебное дело",…
Обязанности: Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.…
Обязанности: Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия лечебно-профилактического учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их…
Обязанности: Организация и соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к организации лечебного питания пациентов в медицинской организации. Ведение медицинской документации. Требования: Среднее профессиональное…
Обязанности: -осуществляет контроль работы пищеблока и соблюдение санитарно-гигиенического режима; -проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запасов продуктов…