美侖商旅 CAFE'49全日餐廳- 餐廳外場領班

1. 餐飲及酒水服務，維持現場順利運作，並超越客人的期望。

2. 依循或調整餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。

3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。

4. 人力安排與調度管理、協同部門教育訓練。

5. 顧客抱怨案件處理以及緊急事件之應變。

6. 其他主管交辦事項。