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亞詮餐飲事業股份有限公司

米其林三星 Taïrroir-法式甜點Chef de partie/Demi

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Description

Taïrroir 態芮|全球第一家以台灣料理摘下米其林三星的餐廳
我們以「解構台灣經典美味,融合當地當季食材與法式料理手法」為核心,打造獨一無二的台灣味覺體驗。
如果你熱愛甜點、追求極致、期待與一群同樣熱血的夥伴一同成長,我們誠摯邀請你加入態芮團隊。

【職務內容】
1.每日甜點製作與出品,對品質與細節絕不妥協
2.與Chef密切合作,參與新甜點的研發、試作與創意發想
3.透過食材、季節與靈感,讓甜點說故事
4.嚴格落實標準流程,維護高水準的衛生與作業環境
5.主動管理食材庫存與進貨,掌握甜點的每一道環節

我們正在尋找一位:不只是熱愛甜點,更熱愛挑戰與進步的你!

【我們希望你具備】
三年以上餐廳甜點內場實務經驗
熱愛食物與酒水文化,並對生活保有熱誠與態度
對未知充滿好奇心,並具備細膩與耐心

【我們相信】
Never Be Perfect, Only Be Better & Better!
As a Team, As a Family!
One Team, One Target, One Goal!

僅此一生,必須熱情!

你可以透過官方網站或是FB粉絲團更加了解Taïrroir 態芮
官方網站: http://tairroir.com

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