內場廚務助理(早班)

食材備料： 負責每日新鮮蔬菜清洗、修整，以及火鍋料的備置與擺盤前置作業。
湯底協助： 協助主廚進行高湯熬煮作業。
出餐協助： 協助擺盤出餐，確保食材呈現美觀與品質。
環境衛生： 維護廚房作業區的整潔與衛生安全。