內場計時人員
Description
餐飲內場:
.負責洗、剝、削、切各種食材。
.負責清理工作環境、設備和餐具。
.準備不同餐點所需要的食材。
.協助測量食材的容量與重量。
.負責擺盤、打包外帶服務。
.操作切肉設備。
.煮飲料、熟食、高湯及甜湯。
餐飲內場:
.負責洗、剝、削、切各種食材。
.負責清理工作環境、設備和餐具。
.準備不同餐點所需要的食材。
.協助測量食材的容量與重量。
.負責擺盤、打包外帶服務。
.操作切肉設備。
.煮飲料、熟食、高湯及甜湯。
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