OAR_餐廳主廚/副主廚

調作業。
2. 菜單研發與菜譜建立。
3. 成本控制及營收效益。
4. 營運目標制定與管理。
5. 檢視部門資產維護與成本控制。
6. 叫貨、存貨控管，達到成本控制目標要求。
7. 管控餐點品質，確保食品衛生安全。
8. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
9. 跨部門溝通協調。
10. 執行公司策略與主管交辦事項。

*錄取需先配合至台南受訓。
*面試資訊：合適者會進行初試（遠端面試），複試（實體面試，總公司-台南）。