Oficial de Cozinha Mater Dei Nova Lima

Venha fazer parte da Rede Mater Dei!

Estamos com uma oportunidade para Oficial de Cozinha no setor de Serviço de Nutrição do Hospital Mater Dei Nova Lima. A Rede Mater Dei é uma das principais redes hospitalares do Brasil, e buscamos uma pessoa para apoiar no pré-preparo, preparo e montagem das refeições, garantindo os padrões de qualidade, sabor e biossegurança para nossos pacientes e colaboradores.

Principais atividades

Auxiliar o cozinheiro nas atividades gerais da cozinha, realizando cortes, preparos e cocção de gêneros alimentícios;

Efetuar o porcionamento, embalagem, identificação e transporte das refeições de acordo com os horários estabelecidos;

Realizar a montagem de bandejas de refeições conforme a prescrição médica e personalização da nutrição clínica;

Organizar e abastecer os balcões de distribuição com utensílios, materiais de consumo e alimentos;

Executar a limpeza, higienização e conservação de bancadas, utensílios e equipamentos do setor, seguindo os Procedimentos Operacionais Padrão (POP);

Cumprir rigorosamente o manual de boas práticas de manipulação de alimentos, mantendo os padrões de higiene pessoal, conservação do uniforme e uso de EPIs.

O que buscamos

Ensino Médio (completo ou em andamento);

Comprometimento com normas de higiene, apresentação pessoal e segurança alimentar;

Facilidade para trabalhar em equipe, comunicação respeitosa e bom relacionamento interpessoal;

Agilidade, organização e atenção aos detalhes operacionais do setor.

Experiência prévia de 1 ano nas responsabilidades do cargo ou em cozinhas hospitalares/industriais será um diferencial.

Local: Hospital Mater Dei NOVA LIMA

Setor: Serviço de Nutrição

Salário: R$ 1.926,44

Benefícios: vale-transporte, vale-alimentação/refeição, plano de saúde Mater Dei sem mensalidade para o colaborador, plano odontológico, Wellhub, SESC, convênio-farmácia, bolsa de estudos, PLR, Programa Maria Saúde e colônia de férias.

Gostou da oportunidade? Candidate-se e venha fazer parte da nossa equipe!

Tipo de contrato

CLT (Efetivo)

Horário de trabalho

Período Integral

Benefícios

• Assistência médica / Medicina em grupo
• Assistência odontológica
• Convênio com farmácia
• Tíquete alimentação
• Estudo de faculdade
• Estudo de pós-graduação / MBA
• Vale-transporte
• Participação nos lucros