Okawari︱儲備幹部-台中中港新光門市

Okawari 儲備幹部主要培養為門市未來管理人才，除基本餐飲服務外，將逐步參與門市營運、人員管理及現場管理工作。

1. 顧客服務

• 顧客接待、點餐、送餐及用餐需求處理
• 顧客意見與客訴第一時間應對
• 維持良好的服務品質與顧客滿意度

2. 門市營運

• 協助每日開店、閉店及營運流程執行
• 現場人力配置與工作崗位安排
• 尖峰時段現場調度及營運狀況處理
• 協助庫存、備品、叫貨及盤點管理
• 落實門市環境、清潔及食品安全標準

3. 人員管理

• 協助新人教育訓練及工作指導
• 執行公司SOP與服務標準
• 協助排班、人員工作分配及團隊溝通
• 培養帶班及現場管理能力

4. 營運管理培訓

• 學習營業額、人事成本、食材成本等基本營運數據
• 協助門市營運目標及公司政策執行
• 依能力及考核結果，逐步培養為值班主管／副店長／店長

【我們希望你具備】

具餐飲服務或門市管理經驗者佳；具責任感、主動性及良好溝通能力；能配合輪班並願意承擔管理責任。不要求一開始就具備完整主管能力，但希望你有成為管理者的企圖心。