Okawari 食事処 台南本店︱營運經理【月薪45,000-60,000】
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Description
✦ 負責門市整體營運管理與日常營運品質維護
✦ 執行公司營運政策、標準作業流程(SOP)及各項制度
✦ 營業目標設定、業績追蹤與營運數據分析,提出改善方案
✦ 人力配置、排班管理及人事成本控管
✦ 員工招募、新人訓練、在職培訓及人才培育
✦ 管理並督導內、外場工作流程及跨部門協調
✦ 顧客服務品質管理、客訴處理及顧客滿意度提升
✦ 食材、物料、庫存及耗損管理,協助營運成本控制
✦ POS 系統、營運報表及相關行政作業管理
✦ 店內設備、設施維護及食品安全、環境衛生管理
✦ 配合品牌行銷活動、新品上市及營運專案執行
✦ 定期召開門市會議,檢討營運問題並追蹤改善進度
✦ 完成公司及主管交辦之營運管理事項
休假制度:
月休 9 天
排班制,依門市營運需求進行彈性排班與人力調度
「每日工時及休息時間依排班與實際營運需求安排,並依相關勞動法令辦理。」