Operador de Loja

Atender os clientes no balcão. Tirar dúvidas sobre tipos de peixes, cortes e formas de preparo. Pesar, embalar e vender os produtos. Limpar, escamar, eviscerar e cortar peixes. Fazer filés e outros cortes conforme o pedido. Manter os utensílios limpos e organizados Seguir normas de higiene e segurança alimentar. Usar EPI (luvas, avental, botas, etc. ). Manter balcões, freezers e câmaras frias limpas. Organizar a exposição dos peixes no gelo. Controlar validade e qualidade dos produtos. Ajudar no recebimento e armazenamento das mercadorias.