品保

1、 ISO22000 & HACCP的驗證系統執行、維護與監督管理，對產生的各種問題進行改善及
追蹤處理。
2、 生產現場各製程管制點與巡查檢驗確認。
3、 製程中品質異常狀況處理並且追蹤改善措施的執行成效。
4、 制定及修改原物料入廠檢驗規格&進口品營養標示完整性審核。
5、食品追蹤追溯系統的維護與更新管理，並督導產品自主管理檢驗之送驗。
6、客訴的異常處裡 。
7、水分、生菌數、酸度、ｐＨ值等實驗檢測分析 。
8、協助內外部稽核作業。
9、具有HACCP 60 A及B訓練合格證書，並熟悉食品相關法規。
10、完成主管交辦工作事項。