Повар
Posted Updated
Обязанности:
Подготовка и обработка продовольственного сырья и продуктов к приготовлению пищи; кулинарная обработка продуктов с учетом соответствующих гигиенических требований в технологических процессах, времени термической обработки, степени готовности и прочее; нарезка и формовка овощей и фруктов; приготовление и оформление готовых блюд.
Требования:
Подготовка и обработка продовольственного сырья и продуктов к приготовлению пищи; кулинарная обработка продуктов с учетом соответствующих гигиенических требований в технологических процессах, времени термической обработки, степени готовности и прочее; нарезка и формовка овощей и фруктов; приготовление и оформление готовых блюд.