Повар
Description
Обязанности:
Проверка исправности оборудования, инструментов и весоизмерительных приборов. Предварительная обработка сырья: мойка, чистка, нарезка овощей, фруктов, грибов, подготовка пряностей и приправ. Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения. Порционирование и оформление готовых блюд перед подачей.
Требования:
Дисциплина Внимательность