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嘉林餐旅股份有限公司

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Restaurant A -法式甜點師

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Description

招募內外場團隊,期許你/妳加入Restaurant A的團隊,體現細緻的觀察能力,學習餐飲服務和分享熱誠,在與世界級團隊合作中培養國際視野。
希望你是熱愛精緻餐飲服務產業,願意投注心力發展個人職涯,關注設計藝術內涵,抱持開放的心態並勇於學習,留心國際餐飲趨勢和在地餐飲文化,並且願意鍛煉心智和考驗體力,具備細心和樂觀的特質,在服務中承擔壓力考驗,我們非常期待你成為團隊成員。

工作內容

1. 準備於營業時間內的餐廳所需甜點的準備/備料。
2. 執行甜點之製作流程/處理及烹調、份量及擺盤等事務。
3. 親自品嚐以確保菜色品質穩定。
4. 能研發創新甜點者佳。
5. 確保所提供的甜點均符合衛生管理之規定。
6. 執行/完成主管交付事務。
7. 需配合排班。

工作要求

-表現出積極態度並堅持服務標準,創造令顧客難忘的餐點
-必須能夠遵循指示並有效溝通
-充滿活力、有效組職能力、有企圖心
-團隊合作能力
-對於工作中須具有強烈急迫感
-須具備高效的工作效率
-能夠在高壓的環境中執行多項任務
-守時

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