Restaurant A -酒水飲調人員
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Description
招募酒水團隊,期許你/妳加入Restaurant A不只將成為專業侍酒師的舞台,還將訓練您增進咖啡、茶、水等飲調新知,接軌國際餐飲趨勢,希望你是熱愛精緻餐飲服務產業,並且擁有專業紅酒、白酒、香檳、烈酒等酒水知識與服務技能。
酒水團隊成員必須願意鍛煉心智和考驗體力,具備細心和樂觀的特質,在服務中承擔壓力考驗,提升自己在精緻餐飲業的競爭力,我們非常期待你成為團隊成員。
工作內容
1. 須具備分配職責、工作站安排並勇於承擔責任
2. 必須以團隊為導向的環境中工作以實現餐廳讓顧客滿意的共同目標
3. 須具備與團隊合作以熱情、知識淵博、禮貌的欣賞風度和真誠微笑及眼神交流迎接顧客
*1年以上Fine dining餐廳工作經驗(米其林相關經驗優先)
工作要求
-表現出積極態度並堅持服務標準,創造令顧客難忘的餐飲體驗
-無可挑剔的服務標準與對細節的關注
-必須能夠遵循指示並有效溝通
-對於工作中須具有強烈急迫感
-須具備高效的工作效率
-能夠在高壓的環境中執行多項任務
-守時
-充滿活力、有效組職能力、有企圖心
-團隊合作能力
-具備外語能力佳(英/法/日)