【閏似月·金香】內場廚師/廚助

從一鍋滷豬腳開始
我們相信
好味道不需要複雜
只要真材實料、吃得安心的好滋味
就能在一口之間吃到家的溫度
金香豬腳涼麵
秉持著「誠實做料理、誠懇待客人」的理念
每一份食材都嚴選、每日新鮮備料
豬腳滷到透、香氣濃郁
搭配獨門醬汁涼麵
簡單卻讓人回味無窮
我們知道
一碗好吃的涼麵或一塊豬腳
不只是填飽肚子
還能療癒心情
希望每一位走進店裡的客人
都能帶著笑容離開
並記得這一份踏實的好滋味

【工作內容】
1.各種食材的前置工作(含退冰解凍)，以完成烹飪。
2.執行每日備料、火候控制及出餐操作。
3.遵從SOP流程作業。
4.協助食材分類、整理與盤點作業。
5.每日環境清潔整理。
6.如具備內場經驗更佳。
7.其他主管交辦事項。

本職位是餐飲業務中非常重要的一環，能夠為申請人提供良好的發展前景和晉升機會。
我們歡迎有志之士加入我們的餐飲團隊，如果您符合以上要求，請盡快向我們提交申請並表達您對這份工作的興趣。。