Selskabskok søges til Gæstgivergaarden

Drømmer du om at skabe uforglemmelige madoplevelser til bryllupper, konfirmationer, firmafester og andre festlige begivenheder?
Så er det måske dig, vi søger som selskabskok til Gæstgivergaarden i Gandrup.

Gæstgivergaarden driver foruden restaurationen i Gandrup også Restaurant Raalingen i Hou hvor vi løbende afvikler selskaber og arrangementer - derfor er kørekort også et krav til stillingen.

Vi søger en passioneret og fagligt stærk kok, der brænder for selskabsgastronomi og elsker at levere høj kvalitet. Du bliver en vigtig del af køkkenteamet og får ansvar for planlægning, opbakning, tilberedning og anretning af menuer til vores selskaber.

Dine arbejdsopgaver

• Tilberedning og anretning af selskabsmenuer

• Deltagelse i menuplanlægning og udvikling af nye retter

• Sikring af høj kvalitet og ensartethed i alle serveringer

• Overholdelse af egenkontrol og hygiejneregler

• Samarbejde med tjenere, køkkenassistener, kokke og øvrigt personale ved afvikling af arrangementer

Vi forventer, at du:

• Er faglært kok (eller har solid erfaring med selskabsafvikling)

• Taler og forstår dansk

• Har erfaring med større arrangementer

• Er struktureret og bevarer overblikket i travle perioder

• Har sans for detaljen og æstetik i anretninger

• Bidrager positivt til arbejdsmiljøet

• Har kørekort

Vi tilbyder:

• Fri hver 3. weekend, samt hverdagsvagter med opbakning der primært ligger i tidsrummet 09.00-16.00. (Enkelte aftenarrangementer forekommer)

• En spændende og alsidig hverdag i et professionelt køkken

• Et stærkt og engageret team

• Gode arbejdsforhold og ordnede rammer

• Pensions- og sundhedsordning

Lyder det som noget for dig?
Send din ansøgning og CV til michael@98255050.dk hurtigst muligt. Vi holder samtaler løbende.

Vi glæder os til at høre fra dig!