Шеф-повар

Обязанности:
Должностные обязанности вкл ючают разработку меню, контроль качества продуктов и соблюдение строгих санитарных норм

Требования:
Знание основ и процессов приготовления блюд вьетнамской и азиатской кухни.Знание меню, ассортимента блюд и напитков. Знание сроков и условий хранения продуктов и блюд, товарного соседства.