食品工廠品管人員-晚班兼職｜18:00-21:00

【工作內容

1. 生產現場品質巡檢：巡查生產線，確認產品外觀、規格、製程操作及包裝品質符合公司標準。
2. 食品安全與衛生查核：督導現場人員遵守個人衛生及食品安全規範，確認生產環境、設備及器具清潔狀況符合要求。
3. 製程品質管制：依產品規格及品管標準執行各項檢查，確認生產過程及相關品質紀錄。
4. 品質異常處理：發現產品、製程、包裝或環境衛生異常時，立即通報相關人員，協助異常品標示、隔離、原因確認及改善追蹤。
5. 收線檢查：生產結束後，執行產品品質、現場環境、設備與器具清潔及相關紀錄查核，確認各項收線作業符合規定。
6. 品質紀錄維護：確實填寫現場巡檢表、衛生查核表及異常處理紀錄，確保資料完整且可追溯。
7. 食品安全制度執行：依公司食品安全管理制度，落實現場相關查核與作業要求。
8. 其他主管交辦事項。

【薪酬、獎金及職涯發展】

• 專案改善獎金

【條件要求】

1. 具食品工廠、生產現場或品管相關經驗者佳。
2. 具食品安全、產品品質及環境衛生基本概念。
3. 熟悉 HACCP、ISO 22000 或 FSSC 22000 者佳。
4. 具溝通協調能力，能即時回報異常並追蹤改善。
5. 可配合晚班工作及生產結束後的收線檢查。
6. 須依食品衛生相關法規及公司作業要求完成必要健康檢查，並遵守食品工廠衛生規範及作業流程。

【工作環境與其他說明】

• 依公司規定提供工作制服及相關作業用品。
• 須遵守食品工廠個人衛生、食品安全及異物防止規範。
• 本公司產品可能含有麩質、牛奶、雞蛋、芝麻、堅果、花生及大豆等過敏原。
• 工作時間、休息時間及休假制度依公司排班規定及相關法令辦理。

歡迎細心、負責、重視品質的你加入團隊。