石頭燒肉（漢口館）外場組長

1.餐廳其他事項管理
2.監督餐廳的工作人員
3.客戶溝通
4.人員的選用及訓練
5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表
6.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念
7.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善
8.安排訂位
9.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告
10.員工之教育訓練
11.協助主管推展餐廳業務
12.歡迎同業主管轉職，薪資可議