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煙波大飯店_煙嵐大飯店股份有限公司

蘇澳館【餐飲部-西廚房CommisA/B】(每季另有季留任獎金$10,500元)

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Description

你熱愛製作料理嗎?你是否常常想像人們吃到美味食物而露出幸福表情的模樣,並為此感到驕傲?
我們誠摯地邀請你加入【煙波】大家庭!

【工作職責】
維護廚房食材品質及衛生,製作安全衛生與美味的餐食,提供蒞臨顧客一個滿足的饕客饗宴。

【工作內容】
1. 遵守公司規章、衛生法規及團隊合作要領。
2. 負責廚房內設備維護及環境衛生工作,以保持高度清潔。
3. 確保所負責之食品品質,均符合衛生管理規定。
4. 備妥所需食材並依標準程序烹調菜餚。
5. 配合餐廳外場,掌控菜餚擺盤與出菜順序。
6. 每日盤點食材及請領。
7. 主管交辦事項。

【附加價值】
a. 執行與專精所學,獲得滿滿成就感。
b. 顧客滿意的笑容:無價。

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