Subgerente / Capitán – Restaurante Premium - San Pedro Garza García, N.L

Acerca de la empresa

Casa Prime, importante grupo restaurantero, busca perfiles operativos con experiencia como Subgerente o Capitán en restaurantes de servicio completo, casual dining premium o fine dining.

Buscamos personas con liderazgo, presencia constante en piso y fuerte enfoque en servicio al cliente.

Requisitos del puesto

• Estudios mínimos: Técnico en turismo, gastronomía o áreas afines.
• Experiencia en restaurante y bar.
• Habilidades en gestión de equipos, servicio al cliente, ventas y atención a clientes.
• Capacidad para manejar personal en un entorno dinámico.

Responsabilidades del puesto

• Supervisar y coordinar las actividades del restaurante.
• Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
• Gestionar el inventario y el presupuesto del restaurante.
• Entrenar y motivar al personal para alcanzar los objetivos del negocio.

Prestaciones y beneficios adicionales

• Sueldo mensual de 15000 a 18000.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• Capacitación continua en el sector de hospitalidad.
• Excelente ambiente laboral y equipo de trabajo colaborativo.

Lugar de trabajo: Casa Prime, Centro Comercial Metropolitan Center, San Pedro Garza García, N.L.