(台北總店)｜外場主管｜月薪 4.5~6萬(視經驗/能力敘薪)

「提供舞台與養成計畫；你帶著穩定與承諾，我們一起走得遠。
公司負責培育，你負責堅持——如果你追求長期穩定，加入我們。」

*** 具備調酒經驗或餐酒館管理經驗 ****
一、主要職責：
1.各項工作都依據制定的S.O.P.運作完成
2.每日檢視訂位表確實的掌握營運狀況並適當的調度人力
3.教導員工正確而小心使用各項營業設備及用品，以降低破損率及成本
4.完全了解並督促全體員工遵守公司各項政策及規定
5.出餐流程順暢與安全衛生確保

二、顧客滿意度：
1.完成外場員工月.季.年考核
2.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度並注重出餐流程品質管控
3.確保餐廳服務方式與作業標準流程符合高標準要求
4.員工服儀嚴格要求

三、人力資源發展：
1.規劃並建立完成新進人員及兼職人員的訓練課程
2.外場員工工作績效考核，並予以表揚或申誡之核定與安排
3.具備招募面試能力

我們重視態度大於經驗，期待您是：

•熱愛日本料理與文化，並對串燒美食充滿熱情。
•具備良好的溝通能力與服務態度，樂於與客人互動。
•積極主動、細心負責，為客人提供優質的用餐體驗。
•團隊合作，共同創造和諧的工作氛圍。

如果你願意用心對待每一位客人，並願意與我們共同追求卓越，那麼歡迎加入我們的大家庭！

薪資將由工作經驗、證照做調整。
排班方式：月休八天，採一頭班。