【台南大遠百】彼緹娃烘焙坊現烤內場人員

1.烘焙各式麵包產品
2.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙
3.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間
4.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理
5.檢視與選用所需原材料
6.工作環境及工作後續之設備器具整潔。
7.提供顧客接待與需求服務
8.協助主管所交辨之工作事項

麵包師是餐飲業中不可或缺的一份子，隨著消費者對西式烘焙食品需求的增加，其發展前景也愈加看好。此職位需要專業的技能和豐富的經驗，如果您對烘焙有熱情且擁有相關技能和經驗，歡迎加入我們的團隊。