Técnico em Nutrição e Dietética

Principais responsabilidades

Acompanhar a produção e distribuição das refeições;

Supervisionar e orientar a equipe de cozinha e auxiliares;

Acompanhar o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos;

Realizar controle de temperatura dos alimentos e equipamentos;

Acompanhar recebimento, armazenamento e validade dos alimentos;

Verificar higiene e organização da cozinha, equipamentos e áreas de produção;

Auxiliar no controle de estoque e solicitação de insumos;

Preencher e acompanhar planilhas e controles da UAN;

Apoiar o cumprimento das normas de segurança alimentar e procedimentos internos;

Identificar e comunicar não conformidades;

Apoiar o(a) nutricionista responsável nas atividades técnicas e administrativas da unidade.Curso Técnico em Nutrição completo;

Registro ativo no CRN;

Experiência em UAN será um diferencial;

Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;

Organização e atenção aos detalhes;

Proatividade e senso de responsabilidade;

Boa comunicação e facilidade para trabalhar em equipe.

Tipo de contrato

CLT (Efetivo)

Horário de trabalho

de segunda a terça-feira

Benefícios

• Seguro saúde
• Assistência médica / Medicina em grupo
• Assistência odontológica
• Cesta básica
• Restaurante na empresa
• Vale-transporte
• Participação nos lucros