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VILLA LITA

Tecnico en nutricion/Cocinero

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Description

Buscamos un técnico en nutrición y un cocinero con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de cocina para Residencia de Adultos Mayores en Yerba Buena.
Si tienes una amplia formación en gastronomía y cocina, y además cuentas con habilidades en planificación y control de costos, este puesto es para ti.


En este rol, serás responsable de la elaboración de platos saludables y de calidad, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Tu capacidad para adaptarte a diferentes situaciones y tu adherencia a las normas de calidad serán fundamentales para asegurar la excelencia en cada plato que prepares.


Tus habilidades en control de costos y gastos, así como en gestión de inventarios, serán clave para mantener un presupuesto equilibrado y eficiente.
Además, tu creatividad culinaria y tu habilidad para desarrollar planillas de cocina te permitirán innovar y ofrecer platos nuevos y deliciosos.


El trabajo requiere un alto nivel de coordinación y trabajo en equipo, por lo que tu capacidad para planificar y organizar tareas será esencial.
Si tienes experiencia en la gestión de dietas saludables y te apasiona la gastronomía, esta oportunidad es ideal para ti.


El puesto es de tipo presencial y requiere dedicación y compromiso con los altos estándares de calidad que exigimos en nuestra cocina.
Si tienes las habilidades y el entusiasmo para unirte a nuestro equipo, podrías ser el candidato perfecto para este desafío culinario.

Requerimientos

  • Educación mínima: Terciario
  • 1 año de experiencia
  • Edad: entre 25 y 50 años
  • Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Trabajo en equipo, Bpm, Cocina, Control de calidad, Control de costos, Control de gastos, Control de inventarios, Creatividad culinaria, Elaboración de planillas, Gastronomía, Adaptabilidad, Planificación y control de costos, Manejo de la dieta saludable
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