Врач-диетолог

Обязанности:
Организует лечебное питание, разрабатывает диетическое меню (в т.ч. сезонное), контролирует работу пищеблока, качество продуктов и технологию приготовления блюд. Он проводит осмотр отдыхающих, назначает индивидуальные диеты, контролирует их эффективность и обучает пациентов принципам правильного питания

Требования:
Иметь высшее медицинское образование ( Лечебное дело или Педиатрия ), ординатуру/профпереподготовку по специальности Диетология и действующий сертификат/аккредитацию. Ключевые требования включают знание принципов лечебного питания, умение разрабатывать индивидуальные рационы, контроль работы пищеблока и знание СанПиН