外場正職人員

【工作內容】
1. 顧客服務：負責帶位、點餐、送餐、桌邊服務及協助顧客需求。
2. 菜單介紹：熟悉咖啡、飲品及餐點內容，向顧客介紹品項並提供基本建議。
3. 點餐與收銀：操作 POS 點餐、結帳、發票／收據處理，確認訂單及金額正確。
4. 環境維護：負責桌面、地面、餐具、公共區域及外場設備的清潔與整理。
5. 開店／收店：依照檢查流程完成開店準備、備品補充、收店清潔及設備確認。
6. 庫存管理：協助盤點杯具、餐具、紙品、清潔用品等耗材，回報缺料並協助叫貨。
7. 交接工作：記錄當班顧客狀況、缺料及待辦事項，確保下一班順利接手。
8. 團隊協作：與咖啡師及外場夥伴互相支援，維持尖峰時段服務及出餐順暢。

【我們希望你】
● 無經驗可，願意學習餐飲服務及咖啡廳工作流程。
● 有責任感，喜歡與人互動。
● 願意配合排班、假日及尖峰時段工作。
● 願意從基礎開始學習，熟悉後逐步承擔更多門市工作。