西廚冷廚一級廚師
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我們正在尋找——
擁有精湛技藝與創新精神的你,加入我們的西廚冷廚團隊,與我們一同打造精緻美味的冷盤與甜點,為賓客帶來頂級用餐體驗,讓更多人愛上台東、走進知本。
1.冷盤、沙拉、前菜等冷廚區料理製作。
2.食材備料、擺盤與品質維護。
3.區域衛生、器具保養與食材管理。
4.協助出餐流程與主管交辦。
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2.食材備料、擺盤與品質維護。
3.區域衛生、器具保養與食材管理。
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