西點房 學徒【劍湖山渡假大飯店】
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Description
1. 製作西點蛋糕、餅乾、塔派等甜點
2. 進行原材料的檢視與選用
3. 維護烘焙廚房的環境整潔
4. 獨立作業,完成主管交辦的任務
5. 配合生產流程及程序
6.協助各餐廳餐期餐枱工作事宜
1. 製作西點蛋糕、餅乾、塔派等甜點
2. 進行原材料的檢視與選用
3. 維護烘焙廚房的環境整潔
4. 獨立作業,完成主管交辦的任務
5. 配合生產流程及程序
6.協助各餐廳餐期餐枱工作事宜
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