小小樹食/內場領班(敦南店)/月薪 43,000 元
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Description
《工作內容》
-依據餐單準備相關的食材
-熟悉基本廚房工作流程,有基礎刀工和食材處理的基本觀念
- 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善
-根據點單進行烹調、擺盤
-工作區域和設備的清潔以及保養
-廚房其他事項管理
-協助門店主管處理工作上交辦的事務
《期待你具備的特質/能力》
-須具有 2 年以上餐飲內場獨立作業的經驗與能力
-具西餐廳或相關工作經驗者尤佳
-對餐飲服務有熱忱
-細心、耐心、具責任心
-重視團隊合作,善於與團隊溝通
-抗壓性強,應變能力佳
-誠正信實、以人為本,樂於接受挑戰