小小樹食招募｜未來內場主管就是你！ 想在餐飲業快速升級，不只煮菜，更要領導團隊？ 這裡，就是你衝向管理職的最佳跳板！ ⸻ 成長藍圖 在小小樹食，升級不是喊口號，而是一個清晰的路徑： 依照工作站位完成主管交付任務，從每個崗位扎實練起 一站一站往上攀升，累積完整內場經驗 最終走向「內場主管」角色，真正掌握營運與團隊領導 透明公開的考核制度 + 明確升遷管道，努力一定能被看見 ⸻ 你的任務…
《工作內容》 －依據餐單準備相關的食材 －熟悉基本廚房工作流程，有基礎刀工和食材處理的基本觀念 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 －根據點單進行烹調、擺盤 －工作區域和設備的清潔以及保養 －廚房其他事項管理 －協助門店主管處理工作上交辦的事務 《期待你具備的特質／能力》 －須具有 2 年以上餐飲內場獨立作業的經驗與能力 －具西餐廳或相關工作經驗者尤佳 －對餐飲服務有熱忱 －細心、耐心、具責任心…
想在餐飲業快速成長，累積實戰經驗嗎？這份職位正是你的最佳起點！ 我們正在尋找具備潛力與決心的你，一起加入小小樹食，從基礎內場工作逐步邁向內場管理的道路，共同成長、實現你的職涯目標！ *發展方向* 在這個職位中，你將負責基礎的食材準備與烹調，並更能夠深入了解餐點的製作流程，從食材處理到擺盤，逐步提升廚藝技巧。隨著經驗的累積，你將有機會承擔更多核心廚務的工作，為您的職業發展鋪路。 *工作職責*…
《工作內容》 －製作蛋糕、麵包及其他西式點心 －檢視與選用所需材料 －裝飾蛋糕、麵包或西點之表面（可採用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜） －製作烘焙產品（須擅長西點類、麵包類） －預備食材（將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末） 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 《期待你具備的特質／能力》 －對餐飲服務有熱忱 －細心、耐心、具責任心 －重視團隊合作，善於與團隊溝通…
《工作內容》 －將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗（有洗碗機，但部分餐盤需要手洗） －將碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 －保養餐具 －維持洗碗區域整潔 －其他主管交辦事項 《期待你具備的特質／能力》 －對餐飲服務有熱忱 －細心、耐心、具責任心 －重視團隊合作，善於與團隊溝通 －抗壓性強，應變能力佳 －誠正信實、以人為本，樂於接受挑戰
工作內容 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.清理以及保養設備 4.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 5.組合沙拉或冷盤 6.進行擺盤的動作 7.工作區域和設備的清潔以及保養
小小樹食招募｜未來內場主管就是你！ 想在餐飲業快速升級，不只煮菜，更要領導團隊？ 這裡，就是你衝向管理職的最佳跳板！ 成長藍圖 在小小樹食，升級不是喊口號，而是一個清晰的路徑： 依照工作站位完成主管交付任務，從每個崗位扎實練起 一站一站往上攀升，累積完整內場經驗 最終走向「內場主管」角色，真正掌握營運與團隊領導 透明公開的考核制度 + 明確升遷管道，努力一定能被看見 你的任務 依工作站位執行任務：在不同崗位完成主管交辦，持續挑戰升級…
《工作內容》 －依據餐單準備相關的食材 －將食材清洗並做簡單的處理備用 －清理以及保養設備 －將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 －組合沙拉或冷盤 －擺盤＆布置餐點 －工作區域和設備的清潔以及保養
《工作內容》 －製作蛋糕、麵包及其他西式點心 －檢視與選用所需材料 －裝飾蛋糕、麵包或西點之表面（可採用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜） －製作烘焙產品（須擅長西點類、麵包類） －預備食材（將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末） 《期待你具備的特質／能力》 －對餐飲服務有熱忱 －細心、耐心、具責任心 －重視團隊合作，善於與團隊溝通 －抗壓性強，應變能力佳 －誠正信實、以人為本，樂於接受挑戰
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