宴會廚房NO.1【劍湖山渡假大飯店】

1.熟悉中式料理，確保出餐品質與節奏掌控並符合流程標準
2.依照各餐期準備食材並烹調菜餚
3.協助成本控管與庫存管理
4.督導食品安全與廚房衛生管理
5.態度主動積極負責，願接受公司培訓者
6.其他主管交辦事項執行。