宴會廚房頭手【劍湖山渡假大飯店】
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Description
工作內容
1.協助宴會廚房爐頭有關熟製食物並烹調菜餚。
2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3.進行廚房內的衛生管理工作。
4.協助主管交辦事項。
工作內容
1.協助宴會廚房爐頭有關熟製食物並烹調菜餚。
2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3.進行廚房內的衛生管理工作。
4.協助主管交辦事項。
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