一級廚師
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Description
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.料理中西式餐點，具飯店經驗者尤佳。
3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
4.進行廚房內的衛生管理工作。
5.須能獨立完成餐點作業。
6.提供外地同仁員工宿舍
7.月休8-10天
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一級廚師【一茶一瓦-一號糧倉店】
APAC
Taiwan
Songshan District, Taipei City1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜品擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6. 將洗好的餐盤收到保溫櫃內，並在使用前預先加熱。 7. 負責前場與後場的訊息傳遞，隨時回報後場的出菜進度給外場主管。 8. 負責清理並維護工作環境、設備及餐具的整潔。 9.…
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一級廚師 (武陵富野渡假村-供膳宿)
APAC
Taiwan
Heping District, Taichung City1. 備有丙級證照及廚師照 2.熱炒冷盤專業技能 3.食材成本控管及凍藏庫管理 4.內部管理 5.菜單出餐品質管控
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一級廚師(知本富野溫泉休閒會館)
APAC
Taiwan
Beinan Township, Taitung County1.一級廚師1年以上料理經驗，具飯店經驗尤佳。 2.具烹調高度熱忱與團隊精神。
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一級廚師(元膳精緻鐵板燒)Cook
APAC
Taiwan
Xitun District, Taichung City元膳鐡板燒餐廳，主廚專注創意，用心呈現鐵板藝術並嚴選頂級食材，藉由精湛烹飪手藝，呈現食材鮮美原味。鐵板燒純粹簡約現代化裝潢細緻多變，讓賓客享受極致饗宴。 ◆工作內容： 1.鐵板燒服務 2.顧客關係維護與互動 3.協助準備食材及掌握出餐品質 4.能介紹菜餚與顧客保持良好互動 5.進行廚房內的衛生管理工作 6.協助同仁完成廚房內相關工作事務 ◆另有兩頭班津貼每日100元
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中餐一級廚師
APAC
Taiwan
Toucheng Township, Yilan County1.協助主廚管理廚房運作 2.協助主廚食物成本控制、食材採購 3.準備食材並且烹調菜餚 4.掌控菜餚的擺盤與出菜順序 5.所有餐點製作依照標準操作流程執行 6.確保所有食物餐點出品，均能符合食品衛生安全規範 7.維持廚房所有工作區域清潔與衛生符合標準 8.中/西餐丙級以上檢定合格證照、 9.須懂電腦系統操作及文書作業
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西餐一級廚師
APAC
Taiwan
Zhongshan District, Taipei City1.準備食材、製作餐點。 2.維持餐點與廚房清潔衛生。 3.其他主管交辦事項。
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