宜蘭館 西廚房主廚/副主廚

1.八年以上飯店管理職相關工作經歷
2.中/西餐烹調技術士證、HACCP證照
3.態度主動積極負責
4.負責菜單的製作與菜餚的創新
5.擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制
6.負責廚房的衛生與安全工作事宜
7.設定製作標準食譜，烹飪點菜單上所需的菜餚
8.保持各種烹調材料的適當存量
9.基本文書處理
10.提供免費住宿
11.熟悉韓式料理