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逸點亦旅渡假村_逸點亦旅股份有限公司

逸旅食藝創意餐廳-高級服務員

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Description

​​1.依 Fine Dining 服務標準執行迎賓、帶位、點餐、送餐與收桌作業
2.熟悉菜單內容,能清楚說明菜色特色、食材來源與基本料理手法
3.協助執行桌邊服務與簡易餐酒搭配說明
4.主動觀察賓客需求與用餐節奏,適時調整服務步調
5.即時回報顧客特殊需求、意見或異常狀況予領班或主任
6.確保服務區域整潔、器皿與備品齊備
7.配合內外場團隊合作,維持出餐流程順暢
8.協助指導新進服務人員基本服務流程
9.遵循餐廳 SOP、服務準則及主管交辦事項​

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