營養師
Description
1.服務使用者營養評估.計劃.執行.督導及成效。
2.依服務使用者需求,設計菜單,控制飲食及疾病預防資訊。
3.院內餐廚環境衛生,安全督導與稽核。
4.廚房及工作人員安全衛生管理,食材成本預算控制。
5.具營養師證照。
6.主管交辦事項。
1.服務使用者營養評估.計劃.執行.督導及成效。
2.依服務使用者需求,設計菜單,控制飲食及疾病預防資訊。
3.院內餐廚環境衛生,安全督導與稽核。
4.廚房及工作人員安全衛生管理,食材成本預算控制。
5.具營養師證照。
6.主管交辦事項。