營養師助理 ★薪33000~45000 無經驗可 ★

【工作內容】

1. 負責廠內食品安全與衛生管理，執行日常環境及人員衛生巡檢。
2. 協助落實食品安全管理制度及各項作業標準（SOP）。
3. 協助HACCP相關文件建置、紀錄整理、表單查核及資料更新。
4. 執行食材、成品、環境及器具等相關採樣與檢驗工作。
5. 聯繫外部檢驗單位，追蹤檢驗進度及整理檢驗報告。
6. 協助處理食品安全異常、缺失改善及後續追蹤。
7. 協助營養師處理學校供餐、訪廠、稽核及其他交辦事項。
8. 負責食品安全與衛生相關文書、資料建檔及一般行政作業。
9. 協助主管機關、學校及客戶稽核、評鑑與訪廠資料準備。
10. 完成主管交辦之其他相關事項。

【職務條件】

1. 食品科學、食品營養、餐旅、公共衛生或其他相關科系畢業者佳。
2. 具備食品衛生管理、團膳、食品工廠或中央廚房相關經驗者佳。
3. 熟悉Word、Excel等基本文書處理軟體。
4. 做事細心、具責任感，能主動發現問題並追蹤改善。
5. 具良好溝通協調能力，能配合團隊共同完成工作。
6. 具HACCP基礎班（A班）及進階班（B班）證書者優先錄取。
7. 具食品安全管制系統、食品檢驗或相關專業證照者佳。